2024年1月4日木曜日

給食にうなぎが出る

こんばんは、こうちゃんです。

他県民から見るととてもうらやましい静岡県あるあるのひとつ

静岡県では給食にうなぎが出る

もちろん、市によるもので、どこでも、いつでも出る、というわけではないですが、
他県ではどこでもまずウナギが出ることはないものですから、
これはかなりうらやましいものです。

全人類がうなぎ好きだと言う気はありませんが、
国産うなぎが減少し、高騰している今、
おいしいし、希少だし、うれしいことは間違いないですね。

さすが日本一のウナギ名産地、浜松市を擁する静岡県ですね。

うなぎパイだけでなく、給食にごちそうが提供されるなんて。

そして、うなぎの一大名産地、浜松うらやましい・・・




こうちゃん

2023年12月13日水曜日

ハンバーグと言えばさわやか

 こんばんは、 こうちゃんです。

今回ご紹介するのは、

もはや静岡県だけでなく、他県にも有名になっているチェーン店の名物メニューの話で、


静岡県でハンバーグと言ったら「さわやか」


こちら、静岡県が誇る人気ハンバーグチェーン店で、

客の目の前でジュージューと最後の仕上げ焼きをしてくれるハンバーグがうまいと評判、

しかし、静岡県外には出店してくれないということで、

他県からも通う人が出るほどの人気のお店となっています。

というか、今では人気が出過ぎて、休日とかとんでもない入店待ち時間になってしまっているようです。



どれだけ待ち時間が長くても、意地でもさわやかで食べよう、という気合の入ったファンや、遠征組も多いようで、日々繁盛しています。


なお、そんな「さわやか」こと、店名、炭焼きレストランさわやか、のご紹介を少々。

炭焼きレストランさわやか(すみやきレストランさわやか)は、静岡県内にチェーン店を展開するステーキ・ハンバーグレストランである。単にさわやかと呼ばれることが多い。

2020年(令和2年)6月時点では静岡県全域(西端は湖西市、東端は御殿場市)に計34のチェーン店を展開している。看板メニューの「げんこつハンバーグ」などが人気を集め、静岡県内だけでなく首都圏日本首都圏にもファンが多く、県内外から多くの客が訪れている。

特に浜松市には12店舗あり、遠州地方における代表的な地場ファミリーレストランチェーンとなっている。県西部では歴史の長さなどから、「子どものお祝いはさわやかで開く」という声があるという。

大半が郊外にあるロードサイド型店舗であるが、函南店(大場駅)、御殿場インター店(御殿場駅)、新静岡セノバ店(新静岡駅、静岡駅)、掛川本店(西掛川駅)、藤枝築地店(西焼津駅)、浜松篠ケ瀬店(天竜川駅)、浜松遠鉄店(新浜松駅、浜松駅)、浜松高塚店(高塚駅)の8店は駅徒歩圏内もしくは駅ビルにあり、遠方からの利用も多い。店舗スタイルは、「ふるさと」をイメージした木造の店舗で、店内には「まつり」をイメージしたテントを張り巡らせ、炭焼きの作りたて料理は「おふくろの味」をイメージしている。社名の「さわやか」は味だけでなく、客へのサービス面でも母親が赤ちゃんに対して注ぐ愛情と同様にこだわりを持つという企業理念に基づいている。

ハンバーグは赤身が残っていることが特徴で、材料である牛肉の鮮度および品質を保持するため、出店範囲を静岡県内に限定しているのが特徴。袋井市の本社工場から店舗に仕入れた肉はその日のうちに使い切ることが原則となっているが、これは工場から直送できる距離に限界があるためだという。静岡県東部や県外からも出店を求める声が多く上がっているが、創業者である社長の富田重之は店舗拡大に慎重な理由として、食材の配送という面では愛知県名古屋市や静岡県東部まで可能ではあるが、店舗拡大より顧客が「また来たい」と思えるような基準を満たせる人材の育成・確保が最優先であること、また店長を任せられる人材の育成に時間がかかり、その人数の少なさから無理な出店はできないということを述べている。

磐田市出身の長澤まさみが2007年(平成19年)5月に出演したテレビ番組で「げんこつハンバーグが一番おいしく、さわやかになって帰れる」と紹介したことがきっかけで、県外での知名度が向上した。


静岡県に行くことがあったら、ぜひ一度は食べてみたい、
ご当地グルメ?です。

こうちゃん

2022年3月8日火曜日

楽しい静岡ブログに方向転換

こんにちは、こうちゃんです。

こちらのブログ、今まで主に筆者の私の得意なプログラミング関連の解説ブログをしていたのですが、知識系のまとめは、正直ブログで段階的に書くより、サイト形式の方がよいのもありまして、
このたびPHP中心のプログラミング情報はまた別途サイトでやることにし、
当ブログは、

静岡県のおもしろあるある情報ブログ

に生まれ変わらせることにしました。

実は前から、北海道あるある紹介のブログを作ったり、
日本全国の色んな県の特徴的なあるある、おもしろ雑学などをまとめて紹介しておりまして、
その流れで、こちらでもひとつ紹介していこうと思いまして、
ここは、東海地方にあり、東西に長く、お茶の生産量日本一、海産資源も豊かな静岡県に関してまとめていこうと思い、徐々に方向変換していきます。

だいぶ前のIT関連からは変わりますし、内容が極端に変わるもので、しばらく検索関連とかも期待はできませんが、まあほぼ趣味だけのブログですし、長い人生こんなのもありかな、と、
気ままに楽しくやってきますので、たまに見てくださっていた読者様は、どうか呆れずにまた見てくださるとうれしいです。

ちなみに、初回は、まずはこれからブログのメインテーマになる舞台、

静岡県とはどんなところ

から解説しておこうと思います。


静岡県とは

静岡県(しずおかけん)は、日本の中部地方に位置する県。県庁所在地は静岡市。

直線距離にて県域の東西が155km、南北に118kmと全国13番目に広大な県域を保ち、全国10位の約360万人の人口を有する。旧令制国の伊豆国のほとんどと[注釈 6]、駿河国、遠江国の凡そ3国に相当する県である。地域によって住民の意識、方言、文化面に大きな違いが見られる。北側は広大な南アルプス、南側には駿河湾、遠州灘に面する。23市10区12町の自治体があり、村はない。

約20万の事業所を抱え、全国4位の製造品出荷額を有するなど、全国有数の工業地域でもあり、ホンダの発祥地でスズキ、ヤマハ発動機の本社がある他、オートバイ、ピアノ、プラモデルの輸出量では日本一を誇る。また、全国一の水揚げ額を有する焼津漁港や、静岡茶が有名であるなど、第一次産業も盛んであり、東西の交通網や港湾を利用した6次産業化も進んでいる。


政令指定都市である静岡市と浜松市、そして施行時特例市である沼津市と富士市を有し、人口10万人以上の都市が10市あるなど、平野部を中心に人口が分散傾向にあり、首位都市(プライメイトシティ)は存在しない。

また、富士山、富士山本宮浅間大社、韮山反射炉、三保の松原などの世界遺産や、世界ジオパークの一つである伊豆半島ジオパーク、熱海温泉、三嶋大社、久能山東照宮、登呂遺跡、大井川鐵道など多くの観光資源を有し、年間約1.5億人の観光客が訪れる


県総面積の64%が非可住の森林で構成されており、僅かな平野部に人口の大半が集積し高密度な都市を形成している。 北部には標高3,000mを越える峰もある赤石山脈の山々がそびえ、一級水系の大井川や安倍川の源流となる。東部には第四紀火山が多く、富士山や、箱根山、伊豆東部火山群が現在でも活動しており、すでに活動を終えた天城山や達磨火山等の数々の大型火山が伊豆半島の大地を造り上げた。この伊豆半島は、本州の中で唯一フィリピン海プレート上にあり、プレート境界である駿河トラフの延長線上に富士山が形成されている。南西部には台地や平野が多くなる。県の中央には糸魚川静岡構造線が南北に走り、安倍川がその南端に当たる。したがって、地質構造はこの安倍川を境にして県の東西で全く異なる。静岡県の形は金魚に例えられることがあり、この場合、西部を頭、東部を尾に見立てる。

名目上の行政区分で、東日本、中部地方、東海地方、広域関東圏などに区分されている。また、名古屋圏や関東地方からも独立した地域として、「静岡(県)地方」とされるケースも存在する。しかし、糸魚川静岡構造線を挟んで東側と西側に広い面積を占めているため、行政やその他諸々の区分では、西日本に分類される場合もあり、またこれらとは違う区分に属することもある。
            ーーwikipedia参照


まあ、静岡県の情報はこんなところとして、
特徴的なことは、主に、
・富士山がある
・とにかくお茶の産地
・東西にとても長く東西で地理的特徴が異なる
あたりがあり、これが原因で静岡県ならではのあるあるも多く生まれますね。

次回記事からは、そんな静岡県の特徴的なあるあるをぜひ絶賛紹介していこうと思います。
ちょっと毛色の変わった当ブログではございますが、どうか今後ともよろしくお願いいたします。

こうちゃん

2020年10月21日水曜日

mb_strimwidth -指定した幅で文字列を丸める

こんばんは、こうちゃんです。

文字操作系の関数でとても重宝される、
文字列を希望の長さに丸められる便利な関数です。

mb_strimwidth

対象文字列を指定バイト数で切って、末尾に指定文字をつなぎ、丸める関数です。


使い方

string mb_strimwidth ( string $str , int $start , int $width [, string $trimmarker [, string $encoding ]] )

str
丸めたい文字列。

start
開始位置のオフセット。文字列の始めからの文字数 (最初の文字は 0) です。

width
丸める幅。

trimmarker
丸めた後にその文字列の最後に追加される文字列。

encoding
encoding パラメータには文字エンコーディングを指定します。省略した場合は、内部文字エンコーディングを使用します。


返り値
丸められた文字列を返します。 trimmarker が設定された場合、 trimmarker が丸められた文字列に追加されます。


例:
echo mb_strimwidth("Hello World", 0, 10, "...";
// Hello W... と出力します

サイトなどで長い文章を取得、表示する際や、
ブログの記事一覧で概要を表示させる時などに大変便利です。

ぜひご活用ください。

こうちゃん

2020年10月3日土曜日

配列をランダムに再配置shuffle

こんばんは、こうちゃんです。

配列を作ったあとに、事情により要素をランダムに変えたい場合などがあるかと思われます。
そんな時に役立つのがshuffleです。

shuffle ( array &$array ) : bool

この関数は、配列をシャッフル (要素の順番をランダムに) します。 この関数が使う疑似乱数生成器は、暗号学的な使い方には適していません。

使い方例
<?php
numbers = range(1, 20);
shuffle($numbers);
foreach ($numbers as $number) {
    echo "$number ";
}
?>

注意: この関数は、 array パラメータの要素に対して新しいキーを割り当てます。 その際、単純にキーを並べ替える代わりに、 すでに割り当てられている既存のキーを削除してしまいます。


こうちゃん

2020年9月24日木曜日

文字列をランダムにシャッフルstr_shuffle

こんばんは、こうちゃんです。

文字列の文字をランダムに替える関数、str_shuffleです。
そんなに用途はないですが、パスワード生成の際にランダム文字列を作る際などに使われるかと。

str_shuffle ( string $str ) : string
str_shuffle() は文字列をシャッフルします。 考えられるすべての順列のうちのひとつを作成します。

使用例:
<?php
$str = 'abcdef';
$shuffled = str_shuffle($str);

// bfdaec のような文字列を返します
echo $shuffled;
?>

こうちゃん

2020年3月31日火曜日

昨日の日付取得

こんばんは、こうちゃんです。

前回解説したdate()関数を使って、昨日、を取得する方法です。

今日、ならば、date('Y/n/j');というように、date()関数のみで表現できますが、
昨日を表す場合、タイムスタンプを引数に使い、
strtotime()関数を使います。

<?php
echo date('Y-m-d', strtotime('-1 day'));
?>

とすれば、本日から、-1day、つまり、昨日、が取得できます。


こうちゃん